厨艺大比拼 品味“舌尖上的邻里情”

2018-03-11 15:42

  活动现场,社区居民在品尝美食。

  天山网讯(记者赵紫璇 实习生焦百慧摄影报道)3月7日,为纪念第108个“三八”国际劳动妇女节,乌鲁木齐经济技术开发区(头屯河区)团结新村社区组织社区居民和结对亲戚共80余人开展“巾帼展风采 美味一家宴”厨艺比拼活动。

  此次社区厨艺比赛的38组选手全部是社区的居民,评委由社区居民、社区工作人员组成,从色、香、味、难易程度四个方面对参赛作品进行了现场打分,并将手中的“点赞卡”放到喜欢的菜品旁。

  活动现场,除了可以品尝到可口的美食,还可以欣赏到社区居民自发组织的歌舞表演。评比台上的美味佳肴被大家“一抢而光”,邻居们吃着美味,唠着家常,交流着厨艺,欢声笑语融在一起,脸上都洋溢着灿烂的笑容。

  59岁的社区居民哈丽旦·牙科甫一大早就带着自家的拿手菜来到社区:“我们家在这住了31年,邻居们都亲如一家。今天我做的是‘团结抓饭’,祝福各位姐妹节日快乐!”

  比赛最后,哈丽旦的“团结抓饭”不负众望,获得了一等奖。